청하농장의 작두콩이 개화를 시작했다. 빨간 봉숭아꽃보다 더 붉은 선홍색 예쁜 꽃이다. 6월말부터는 수확과 출하가 가능할 것으로 예측된다. 작두콩은 항암 항노화효과가 탁월하여 최근 인기가 꾸준히 성승하고 있는 웰빙 & 힐링용 먹거리 소재이다.
밥에 넣을 수도 있고 죽, 환, 효소, 식초, 장아찌, 차 등 다양한 활용이 가능하다.
많은 콩들 중에서 가장 크기가 크고 가장 가격이 높은 품종이다.원하시는 분들께는 6월말부터 공급 예정이다.
가격은 작두콩 코투리채로 3킬로당 35천원
강낭콩은 코투리채로 10킬로당 35천원
주문 : 010 9450 8102
(택배비 포함)
물론 완전무농약이다.^^
사진들은 현재 개화하고 있는 작두콩꽃이다.
청하농장은 자색콩을 심은 관계로 꽃이 붉게 핀 것이고
흰 작두콩의 경우는 흰색 또는 분홍색 꽃이 관찰된다.